Il bicchiere giusto,
al momento giusto.

Olive e Tarallini

Olive in salamoia e tarallini pugliesi, stuzzichino della tradizione

Frisa Salentina

Pane di grano duro tostato con pomodorino fresco, olio EVO locale, origano e sale.

Bodu Fuhj

Consigliato per due persone. 1 porzione di patatine fritte, 1 piegatella divisa in due, 2 bruschette pomodoro

Mediterranea

Consigliato per due persone. 1 toast con salume diviso in due, 1 porzione di patatine fritte, 1 rustico diviso in due, 1 piegatella divisa in due.

Mezza Pinsa

Mezza pinsa con gusti a piacere

Utopia

Consigliato per tre persone. Comprende 3 polpette di carne, 1 porzione di patatine fritte, 3 mini-arancini, 3 mozzarelline panate, 1 calzone al forno diviso in 3, 1 rustico diviso in 3.

Pinsa Intera

Pinsa intera con gusti a piacere.

Bellini

Prosecco e purea di pesca bianca — aperitivo veneziano

Caipirinha/Piranha/Pirissima

Cachaça (o rum / vodka) con lime fresco e zucchero di canna

Caipiroska Lime e Fragola

Vodka con lime fresco, fragola e zucchero di canna

Cocktails Martini

Cocktail a base di Vermouth Martini, elegante e classico

Cuba Libre

Rum, Coca-Cola e succo di lime sul ghiaccio

Espresso Martini

Vodka, espresso e liquore al caffè — cremoso e intenso

Garibaldi

Campari e succo d'arancia fresco, semplice e vivace

Gin Tonic/Lemon

Gin con acqua tonica o limonata, classico long drink britannico

Mojito

Rum bianco, menta fresca, lime, zucchero e soda

Mules

Spirit a scelta, succo di lime e ginger beer — fresco e speziato

Negroni

Gin, Vermouth rosso e Campari in egual misura — il classico italiano

Negroni Sbagliato

Negroni con Prosecco al posto del gin, più leggero e frizzante

Sex on the beach

Vodka, liquore alla pesca, succo d'arancia e di mirtillo

Vodka Tonic/Lemon

Vodka con acqua tonica o limonata, semplice e rinfrescante

Gin Tonic/Lemon

Gin con acqua tonica o limonata, classico long drink britannico

Gin Hendrick’s Gran Cabaret

Variante del celebre Hendrick's, con note floreali intensificate

Gin Mare

Gin mediterraneo con botaniche tipiche: oliva, rosmarino, basilico

Gin Amuerte Coca Leaf

Gin premium con foglie di coca, disponibile in Red, Blue e Orange

Gin Dry Portofino

London Dry gin italiano ispirato alla Riviera Ligure

Gin Etsu Japanese Double Yuzu

Gin giapponese con doppio yuzu, agrumato e fresco

Gin Generous Original

Gin francese di lusso, floreale e fruttato

Gin Glendalough Wild Botanical

Gin irlandese con botaniche selvatiche raccolte a mano

Gin J.Rose London Dry

London Dry gin disponibile in due varianti JR01 e JR02

Gin Monkey 47 Schwarzwald

Gin tedesco della Foresta Nera con 47 botaniche — complessità unica

Gin Sabatini London Dry

London Dry gin toscano, bilanciato e agrumato

Tequila Espolòn Blanco

Tequila messicana blanco, limpida e fresca con note di agave

Tequila Corralejo Blanco

Tequila messicana 100% agave blu, pulita e fruttata

Assenzio Cannabis

Assenzio aromatizzato alla canapa, dal sapore erbaceo intenso

Mezcal Calenda Artesanal

Mezcal artigianale messicano, affumicato e complesso

Sake Umeshu Fukuju (Plum Sake)

Sake giapponese alle prugne, dolce e fruttato

Tequila Casamigos Blanco

Tequila premium, morbida e pulita — fondata da George Clooney

Acqua Minerale / Frizzante

Acqua in bottiglia, naturale o frizzante

Cedrata

Bibita analcolica al cedro, fresca e dissetante

Coca-Cola / Coca-Cola Zero

La classica bibita americana, normale o senza zucchero

Cocktail san pellegrino

Bibita italiana in lattina, disponibile in vari gusti fruttati

Crodino

Aperitivo analcolico amaro, ideale come alternativa allo spritz

Fanta

Bibita analcolica in versione arancia o sprite

Ginger Bear

Birra analcolica allo zenzero, fresca e speziata

Lemonsoda

Bibita gassata al limone, fresca e leggera

San Bitter Rosso

Aperitivo analcolico amaro in bottiglia, classico italiano

Schweppes

Bibita gassata premium, al limone o tonica

Succhi di Frutta

Marca Yoga

Tè Freddo

Tè freddo in bottiglia, al limone o alla pesca

Campari soda

Mix pronto di Campari e soda, elegante e amaro

Red Bull

Energy drink con taurina e caffeina

Cointreau

Liquore francese all'arancia, ingrediente base di molti cocktail classici

Rum Pampero Especial

Rum venezuelano invecchiato, note di caramello e vaniglia

Whisky West Cork Maritime Sherry

Whisky irlandese affinato in botte da Sherry, note dolci e fruttate

Bourbon Four Roses

Bourbon americano dal carattere morbido e floreale — Kentucky

Jack Daniel's

Il whisky americano più famoso al mondo, dal Tennessee

Bulleit Bourbon

Bourbon americano ad alto contenuto di segale, secco e speziato

Rum Damoiseau 8 Anni Aged

Rum agricolo della Guadalupa invecchiato 8 anni, erbaceo e speziato

Whisky Meikle Toir 5 Anni Peated

Single malt scozzese giovane e torbato, carattere affumicato

Rum Havana Club 7 Anni

Rum cubano invecchiato 7 anni, rotondo e complesso

Remy Martin V.S.O.P. (Cognac)

Cognac francese V.S.O.P., fruttato e speziato con note di vaniglia

Whisky Talisker Skye (Single Malt Torbato)

Single malt scozzese dell'Isola di Skye, marino e torbato

Rum Diplomatico Mantuano

Rum venezuelano blended, dolce e accessibile

Rum Don Papa Baroko

Rum filippino speziato con estratti di vaniglia e cannella

Rum Malteco 10 Anni

Rum guatemalteco invecchiato 10 anni, elegante e bilanciato

Rum Zacapa Solera Gran Riserva 23

Rum guatemalteco sistema Solera, uno dei migliori al mondo

Whisky Fujimi Blended Japanese

Blended whisky giapponese, delicato ed equilibrato

Cicchetti/Shots

Vari tipi a scelta

Amaretto Lazzaroni 1851

Liquore alle mandorle della tradizione italiana

Amaro Ramazzotti

Amaro italiano classico con 33 erbe, digestivo e aromatico

Amaro Unicum

Amaro ungherese alle erbe, intenso e medicinale

Brandy Napoleon Fiume

Brandy classico italiano, liscio e aromatico

Cynar

Amaro italiano al carciofo, dolce-amaro e digestivo

Fernet Branca

Amaro milanese alle erbe officinali, iconico e digestivo

Limoncino Lazzaroni 1851

Liquore al limone della tradizione italiana, fresco e profumato

Vecchia Romagna Etichetta Nera

Brandy italiano invecchiato, morbido e leggermente speziato

Vena

Liquore artigianale locale, alla liquirizia o al mirto

Grand Marnier

Liquore francese all'arancia su base di Cognac, elegante e complesso

Latte di Suocera (70°)

Super alcolico italiano a 70°, scherzoso e irriverente — per i temerari

Cedrata Aperol

Aperol con cedrata, note agrumate e rinfrescanti

Gassosa Aperol

Aperol con gassosa, versione leggera e dissetante

Aperol Spritz

Il classico aperitivo italiano: Aperol, Prosecco e soda

Campari Spritz

Spritz con Campari, Prosecco e soda — più amaro e deciso

Japan Spritz

Spritz con sake, Prosecco e soda — note orientali delicate

Limoncello Spritz

Spritz con limoncello, Prosecco e soda — fresco e agrumato

Hugo

Spritz con sciroppo di sambuco, Prosecco e menta fresca

Forst Classic alla spina

6€ 0,40cl

Raffo

Birra pugliese doc, chiara e dissetante — 4.7%

Becks

Birra pilsner tedesca, amara e pulita — 5%

Forst Classic

Birra chiara altoatesina in bottiglia, fresca e bilanciata — 5%

Ichnusa Classica

Birra chiara sarda, leggera e rinfrescante — 4.7%

Nasto azzurro

Birra chiara italiana iconica, leggera e dissetante — 5.1%

Forst Felsenkeller (Non Filtrata)

Birra altoatesina non filtrata, naturale e corposa — 5.2%

Forst Sixtus (Rossa/Doppelbock)

Birra scura doppelbock altoatesina, ricca e caramellata — 7.5%

Menabrea Strong (Doppio Malto)

Birra doppio malto piemontese, corposa e intensa — 6.2%

Menabrea Weiss

Birra di frumento non filtrata, fruttata e speziata — 5%

Corona

Birra messicana leggera, da gustare con una fetta di lime — 4.5%

Tennent's

Birra scozzese lager, secca e vivace — 5%

Bacio di Luna Prosecco Valdobb. Millesimato

Prosecco Valdobbiadene millesimato, fruttato con fine perlage

Galatea Fiano IGT Bio

Vino bianco biologico da Fiano, elegante e floreale

Galatea Negroamaro Rosso/Rosato

Vino da Negroamaro, disponibile in versione rossa ricca o rosata fresca

Galatea Primitivo IGT Bio

Primitivo biologico pugliese, caldo e avvolgente

Galatea Susumaniello Rosato IGT

Rosato da Susumaniello, uvaggio autoctono pugliese raro e caratteristico

MADRETERRA FIANO IGP

Vino bianco salentino, fresco e aromatico con note floreali

Cantina Fiorentini

MADRETERRA PRIMITIVO IGP

Vino rosso salentino intenso, note di frutta matura e spezie

Madreterra Rosato IGP BIO SALENTO

Rosato biologico salentino, fresco e persistente

Prosecco DOC Rosé Bacio d'Luna

Prosecco Rosé DOC, elegante con fine perlage e note di lampone

Tripiedi Falanghina IGT

Vino bianco campano, fresco e fruttato con note minerali

Tripiedi Primitivo Rosato IGT

Rosato da Primitivo, fresco e aromatico con note di frutta rossa

Nivvro Primitivo IGT Bio

Primitivo biologico di carattere, intenso e persistente